提到農(nóng)產(chǎn)品，在我們生活中所吃到的瓜果蔬菜、禽類、蛋類等等都屬于農(nóng)產(chǎn)品，所以只要是供人們食用的食物，都可以關(guān)系到農(nóng)產(chǎn)品安全問題，由于大家的生活水平逐漸提升，大家對于農(nóng)產(chǎn)品安全的關(guān)注也隨之加重，確保農(nóng)產(chǎn)品安全的防線就是農(nóng)產(chǎn)品檢測，今日，我們中凱的網(wǎng)編來為各位介紹下食用農(nóng)產(chǎn)品檢測項目有哪些？  

   1、食品生產(chǎn)、加工和儲運控制環(huán)節(jié)類

   如溫度、潔凈度、消毒效果等。

   2、真菌毒素

   黃曲霉毒素、嘔吐毒素、赭曲霉毒素等。

   3、添加劑含量

   色素、山梨酸、苯甲酸、糖精鈉等。

   4、常見食物中毒類

   如農(nóng)藥、鼠藥、金屬毒物、亞硝酸鹽、有毒油脂、甲醇、生豆?jié){、有毒豆角等。非法食品添加物與劣質(zhì)食品類：如摻雜造假、食品物理或化學(xué)性質(zhì)的改變等。

   5、 生物性污染類

   如細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、致病菌等。

   6、獸藥殘留

   受體激動劑(瘦肉精)、抗生素、激素等。

   由于篇幅有限，小編就先為各位講解到這，相信能夠?qū)Υ蠹規(guī)韼椭绻阌修r(nóng)產(chǎn)品檢測方面的需求，請隨時與我們?nèi)〉寐?lián)系，檢測后，我們可面向社會出具有法律效力的CMA檢驗報告。